【いただきハイジャンプ】Hey!Say!JUMPメンバーのレシピ考案対決が大接戦!?　「お酒くーださい」「商標登録取った方がいい」と称賛の声

2021年10月30日

　最終的に勝ったのは知念で、高橋は「やっぱり、グレープカンパニーってことを気にかけていただいたり、“ちゃんと考えて作ってくださったんだな”っていう。有岡さんは、やっぱり“魅力的な女性”っていうアバウトな、極めて抽象的な感じよりは、具体的なエピソードがある方が響いたかな」と、コメント。

　そして、第3試合は「レンコンの穴に何を詰めたら美味しいか対決」。高橋は「レンコンが大好きで。筑前煮とかだと、もうレンコンばかり食べちゃうし、きんぴらも自分で作る時はレンコン。あのシャキシャキ感（が好き）」とのことで、JUMPが“レンコンの穴に詰めたら美味しいのではないか”と思うレシピを考案した。

　薮は「僕が穴に詰めたのは、イカの塩辛です。やっぱ、『お酒がお好きだ』と聞いたんで」と、発表。作り方は、まずレンコンを醤油で焼いて味付け。次に、炒めて生臭さを飛ばした塩辛をレンコンの穴に詰め、磯辺巻き風に海苔で巻けば終了となる。さっそく食べた高橋は「あぁ～！　日本酒～！」と叫び、「この組み合わせ、考えたことなかったですけども。お酒のアテとしては、ホントに飲食店の方に真似して作ってほしいぐらい」（高橋）、「めっちゃ旨い！」（八乙女）、「お酒くーださい。めっちゃ美味しい」（山田）と、盛り上がっていた。

　高木が考えた「納豆レンコン」は、醤油で焼いたレンコンの穴に納豆を詰め、油揚げで包んだ後に焦げ目がつくまで焼くという手法。高橋は「美味しい！　お揚げの中に納豆入れたもの食べると、“なんか物足りないな”と思ってたところに、レンコンのシャキシャキ感が入ることによって、またクオリティーが上がってる」と、高く評価した。

　そんな中、スタジオがザワついたのは中島の「あんこレンコン」。茹でたレンコンを薄く切り、その穴にこしあんを詰めた上で、牛皮で丁寧に包んだ1品だった。中島は「皆さん、『れんこん餅』ってあるの知ってますか？　“和菓子になり得るな”と思ったんで」と、自信満々に宣言。恐る恐る口にした高橋は「なくはない。新しい発見かも。なんか、大福の良さを邪魔せずやわらかい、モチっとした食感にシャキシャキが加わってるから……ありかも」と、意外にも気に入っていた。

　しかし、山田は「野菜特有のちょっとした土臭さと、あんこがミスマッチなんじゃないかな～と、一瞬思わせるような味が、ふとくる」と、厳しめにジャッジ。中島が「でもたぶん、山田さんに使ったレンコンは土多めです」と言うと、すかさず山田が「なんでやねん！」とツッコんだため、周囲は「速い」（伊野尾）、「速っ！」（有岡）、「スピードが芸人さんなのよ」（中島）と、笑っていたのだった。

　ラストの伊野尾が用意したのは、その名も「レンコーン」。ミキサーで粒が残る程度に細かくしたコーンをレンコンの穴へ。これを天ぷら粉で揚げるが、伊野尾は「コーン、詰められなさそうじゃん。ギリギリ入らなそうじゃん、穴に。だから、すり身状にして」と、解説した。「うーん！　間違いないよ、これは」（高橋）と褒められたほか、山田も「うわっ！　これうまっ！　薮ちゃんのと一緒でお店にあっても、何にも（おかしくない）。人気商品になる」と、大満足の様子。

　4品を味わった高橋は「（優勝者は）レンコーン、伊野尾さんです！　これはホントに“夫にも娘にも食べさせたいな”と思いましたし。『レンコーン』として、商標登録取った方がいいんじゃないかと思うぐらい、ホントに美味しかったです」と、絶賛。こうして、今回の「gスポーツ」は、伊野尾が「子ども服コーディネート対決」「レンコンの穴に何を詰めたら美味しいか対決」で勝ち星を上げた結果、有岡チームの勝利となった。

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