目玉焼きは“白身と黄身を分けて焼く”!? コウケンテツの「10分で朝ごはん」に『あさイチ』MC・井ノ原快彦も「これいいですね！」と大絶賛
コウ氏が最初に取り掛かったのは、「ザクっと！ 刻み野菜のサラダ」。手際よくキュウリや玉ねぎを刻んだコウ氏は、ピーマンを切る際には「ザクザク、ザク」とリズミカルな擬音を口にした。これに、井ノ原は「量産型ザク」と反応し、コウ氏も「大好きな世代ですね」と、アニメ『機動戦士ガンダム』ネタで盛り上がる2人。トマトも「ザクザク」と荒めに切ると、井ノ原はまた「量産型と。赤だからシャアですね」と悪ノリし、コウ氏も「赤い彗星でございますね」と口を挟んだが、スタジオからは苦笑が漏れていた。
ドレッシング作りでは、コウ氏が「少量なので、もうアバウトに」と塩やレモン汁、オリーブオイルを投入。そのまま盛り付けようとしたところで、駒村多恵アナウンサーが「黒胡椒入れなくていいですか？」と尋ねると、コウ氏は「入れてもいいですよ」と、まるで敢えて割愛しようとしていたかのように返事をした。井ノ原が「まさか忘れたわけじゃないですよね？」と確認したが、コウ氏は「まさか、まさか」と軽くかわしてサラダを完成させた。