さらに養殖の天敵は他に2つあるといい、「夏の風物詩」というヒントから向井が「花火」と回答。これが見事に正解で、花火大会の音と光でマグロが驚いてパニックを起こしてしまうんだとか。また、元に戻ろうとする力、「表面張力」が弱い産まれたての赤ちゃんが水面付近にやってくると泳げなくなってしまい、「浮上死」が起こるそう。水槽の表面に薄く油の膜をとっての対策をとらなければ4匹に1匹が死んでしまうため、空気を循環させるなど細かな配慮が必要だという。
阿川氏の説明に中居から「それは確率低くなるよね。パーセンテージは」と振られると、「そうですね」と納得する向井だった。
