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V6・長野博が「カレーにコクを出す2つの調味料」を解説! 食の知識を雄弁に語るも「詳しすぎて怖い」!?



 1月28日に放送された教養バラエティ『世界でたったひとつのプレミアムテスト』(日本テレビ系)に、V6・長野博がゲスト出演。“食通”ならではのデータを盛り込んだテストを作成し、豊富な知識量で共演者を驚かせた。

 年間1000軒ものお店を食べ歩いているというグルメな長野は、同番組で「食べることが楽しくなる美食テスト」を出題。“受講生”として出演したKAT-TUN・中丸雄一、タレント・西田ひかる、お笑い芸人・陣内智則のほか、司会の桝太一&水卜麻美アナウンサーも一緒に挑み、女芸人・いとうあさこが長野のアシスタントを務めた。

 現在、日本には約62万軒の飲食店が存在。第1問目は「初めて行ったお店でメニュー選びに悩んだ時、長野が選ぶのは?」で、「A.おすすめメニュー」「B.人気No.1メニュー」の2択から、陣内、西田、水卜アナが「A」を選び、中丸と桝アナが「B」と、回答した。長野によると、こちらの正解は「A」だといい、「B」の「人気No.1メニュー」は有名な定番料理である場合が多く、必ずしもお店が1番自信を持っているメニューとは限らないそう。一方で、「おすすめメニュー」は旬の素材を使っていたり、店主がその時にもっとも自信のあるメニューを載せているだけに、美味しいことが多いとか。

 第2問は、今や「日本人の第2の主食」といわれるパンに着目し、「初めて行ったパン屋さんで、長野がチェックするのは?」という問題。今回は3択で、画面に「A.サンドイッチ」「B.クロワッサン」「C.クリームパン」が並ぶと、桝アナは「これ難しい」と言いながら、「Bが怪しいんだよなぁ」「Cはないかな」とつぶやき、西田が「Cはない!?」と、焦りを見せた。それぞれの回答が出揃うと、桝アナは最終的に「A」に決め、案の定「C」予想だった西田は「私1人だ!」と、動揺。

 しかし、正解は中丸、陣内、水卜アナが選んでいた「B」で、さまざまな番組での“豪快な食べっぷり”が話題の水卜アナは「さすが水卜ちゃん!」(陣内)とおだてられ、「嬉しい!」と、ニッコリ。長野がクロワッサンをチェックする理由としては、パンの中でも時間が経つと“シナシナ”になりやすいため、それを見逃さずに取り替えているお店は「ほかのパンも常に焼きたてを提供する丁寧なお店」と、判断できるようだ。



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